Les Petites Cantines, c'est...
Un restaurant de quartier où les convives s'accueillent, se rencontrent et partagent un repas ensemble via 3 pilliers :
Le participatif
On s’y rassemble pour cuisiner, manger un repas ou simplement partager un bon moment !Tout est fait pour (re)créer du lien entre des convives d’origines et de parcours de vie différents, faciliter les échanges et renouer avec un sentiment d’utilité sociale.
L'alimentation durable
On y mange bien, avec une alimentation de qualité et durable !
Nous privilégions des productions locales, le circuit court, l’agriculture bio, la diminution des protéines animales, la collecte d’invendus bios, l’achat en vrac.
Le prix libre
Chacun règle son repas et son adhésion à prix libre. Cela permet d’accueillir un public très large.
Nous communiquons de manière transparente sur le coût d’un repas et sur notre modèle économique.
À l'origine du projet Paris Belleville !
Capucine, Julia et Giselle ! Trois passionnées de restauration et d'alimentation souhaitaient qu'un lieu convivial où l'on se sent comme chez soi pour venir cuisiner ou juste déjeuner, s'installe dans le quartier !
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